MOWI SAUMON FUMÉ NORVEGE
Grand format, idéal pour les professionels.
Tranché finement
Salé au sel sec
Fumé au bois de hêtre
ASC certified raw material.
| Origine du saumon |
 Norvège
|
| Type de découpe | Tranches |
| Espèce de saumon | Salmo salar |
| Emballage | Sous vide, 26 tranches 1 kg |
| Durée de conservation | 18 days minimum garanted to clients |
| Nutriments | Riche en Omega-3 |
| Instructions | A consommer froid, idéalement à température ambiante. |
| Certifications |
 Le label ASC garantit l’origine et la traçabilité du saumon, pour une consommation responsable et transparente. |
Idéal pour la restauration et service traiteur.
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